Köksturen

Det blev allt vad jag hade tänkt mig i köket idag. Känner mig dåsig och trött så det blir soffan resten av dagen! Bilder:

Goda äpplen från gården. Känns OK när det är säsong nån gång ibland

Testade nytt recept i långpanna med äppelkaka, INTE LCHF kan jag säga! :-)

Denna gobit är LCHF rätt igen iaf, förutom äpplena då....

 

Dagens mat :-)

 

Morning!

Promenerade i morse som vanligt men redan efter halva vägen var jag tung i benen, så det blev lite långsammare tempo än vanligt. Men jag tog mig runt ändå! Fina vyer i spåret, det börjar ju lida mot höst, min favorit årstid....

 

 

Idag tror jag att jag ska göra LCHF smörgåstårta, LCHF äppelkaka och vanlig äppelkaka. Jag TROR det! Det var länge sen. Och så är det ju så gott!
Låg på 1,6 i ketos i morse och det kändes ju toppen! :-)

Kalas

 

Äntligen blev det kalas dags för lille man. En månad senare med 6 kompisar 4 pizzor LED-ballonger popcorn presenter och godis. 3 D film (Lorax) och NÖJDA barn :-)

 

 



Snuva

Vaknade med samma gnissel i hals och smått snuvig. Tog en långsam promenad med tungt sinne och ännu tyngre ben. Det blir ett lugnt pass hos sjukgymnast idag.
Dock var det till min STORA glädje att jag vaknade utan besvär med ryggen och komma upp ur sängen. Ingen värk, ingen stelhet, inte heller en spärr! Är jag på rätt väg???

Gammal bild men tummen upp funkar ju!!!!

Sovdags

Tänka sig att det är dags att sova igen! Sjukt trött idag och nästan lite hängig. En vagel i ögat på g, lite smått ont i halsen och så MEN jag hoppas att det INTE blir något, att jag bara är trött efter 2 arbetsdagar och div. händelser runt omkring! Ibland blir det inte riktigt som man tänkt sig....

Imorgon vankas vila, sjukgymnastik, 11 års kalas och ja, det räcker väl så?!

Tankeverksamhet

Denna eftermiddag har det varit världsrekord på tankeverksamhet med mina hjärnceller. Hoppas dom blir så uttröttade att det blir någon form av lugn och ro i natt! Sjuk cirkus i tankebanan i dag. Mycket sällan det händer mig att alla tankar cirkulerar samtidigt.... Kändes som om det var tusen gräshoppor som hoppade samtidigt. I otakt! Märklig känsla.

Edit: Jag har sovit tungt! Nu ska jag jobba med tunga moln över mig. Det blir nog regn.
Och förresten, ibland ser man allt med andra ögon...

Trivsam morgon

I dag blev det vågen kl 06:15 och till min stora glädje har jag tappat 4,6 kg sedan den 6 aug. Det var väl superdupermega nice :-) Det är faktiskt så bra att jag nu "bara" har 1,1 kg till målvikt, hur sjukt är inte det?? Har ju stått still länge eller t.o.m gått upp..... MEN nu är glädjen på topp!! Undrar om det är någon enstaka grej som gjort det eller helheten? Jag satsar på helheten!

Nu vankas bilbesiktning och jobba :-)

Tisdagväll

Har haft en bra dag! Ryggen relativt bra faktiskt, jag tror träningen är grejen. Vilket jag är otroligt glad över. Tog en tidig promenad idag, det är fantastiskt skönt att vara ute i spåret på morgonen med solen som sällskap. Det ger mig bra endorfiner. Kl 10:00 var jag hos sjukgymnasten och gjorde noga mitt pass diskuterade även hur jag skulle bete mig på söndag då jag ska jobba på allvar, och att jag ska ha stötdämpande löparskor på mig inne. Hela fm var mer eller mindre träning idag och det gillar jag!
Igår var det jobb och hemma em/kväll. Barnen fick välja mat, vilket resulterade i 3 olika rätter. Till mig blev det ugnspannkaka med blåbär, sjukt gott. Ingen keso i min pannkaka :-) Ägg grädde riven ost fiberfin salt lite mandelmjöl. Enkelt mättande och gott!

Gjorde även egna bars igår. Värmde grädde och vispade i lakritspulver, vanillapulver och fiberfin. La i choklad som fick smälta (90, 82 och lite 70%). Vispade en hel del. Hällde det över hackade nötter, macadamianötter, jordnötter, cashewnötter och sötmandlar. Rörde runt lite så allt blandades och strödde över havssalt. GRYMT gott!!! Det fick stelna i frysen och idag skar jag upp i bitar och la i frysen. Perfekt att ta före eller efter träning eller bara när man är godis sugen...

Hade lite myskväll och såg på hur många lingon finns det i världen? med dottir, kul film, nu kan vi se hur många kramar finns det i världen? på bio!

♥

Avsaknaden av en kall celsius resulterar i huvudvärk. Skulle behöva uppåttjacket och slippa det onda. Så jag tror jag tar en :-)

En skön lördag blev det. Det var PIGGA ben som gick rundan på morgonen för att sen landa i solstolen. Det var ju sommarvärme! Gudomligt skönt att dåsa bort en stund i solen.

Kvällen resulterade och avslutades med övernattningsplanering med våra vänner. Det blev en BRA planering kl 02:00 efter några antal cl alkohol :-) Kommer bli toppen i september!

Lyckades äta god mat på O' Learys och se en bra fotbollsmatch! Vann hela 126 kr på 0-1 till Liverpool! Tack min kärlek för sällskapet ♥

Träningsvärk

Vaknar idag med träningsvärk i ländryggen efter gårdagens träning, ingen annanstans i kroppen. Vilket känns bra på något sjukt sätt. Kanske är det rätt väg att gå denna gång... :-)

Idag är det LCHF loppet. Utan mig på startlinjen. Känns otroligt tufft att behöva backa på denna tävling som skulle vara den sista. Det var till detta lopp jag skulle ha tränat till hela sommaren. Det var idag jag skulle slå mitt rekord på 5 km. Tyvärr sitter jag hemma och får istället ta min promenad och göra mina ryggövningar. Jag kommer igen nästa år!

Taskig start, bra avslut!

Otroligt seg förmiddag idag! Dock känns det skönt att ha börjat jobba igen :-) SUPER trött efter 2 dagars kontors jobb bara men det värmer gott att höra välkommen tillbaka. 

Fick tvinga mig själv ut i detta väder:

 Det är ju synd att det krävs överläggning och övertalning för att ta en promenad i ljuvligt solsken en varm höstdag. MEN idag var det nödvändigt... Sjukt trött idag och jag tror att den behövde en förmiddag i soffan framför tv´n. Har ätit dåligt hela dagen idag och för mycket choklad igår så min mage var lite off, men detta åt jag kl 17:00 och varit mätt sedan dess (nu är kl 21:58!):



Mandelpannkakor med handvispad grädde, färska blåbär och hallon. SÅ gott!
Annars har jag ätit 2 kokta ägg och lite blåbärspaj. Inte mycket med andra ord. Jo, en celsius också. Klarade träningen bra ändå hos sjukgymnasten. Gjorde plankan mycket längre än vad jag brukar, men det är kanske "lättare" när man har någon som pushar bredvid, vilket jag hade idag. Så det har sina fördelar även att vara skadad.... Löpningen får vänta ett tag till men det var OK att testa att simma. Så jag får smyga igång det när jag känner mig bra.

Lille man har ÄNTLIGEN dator igen! Han fick hjälpa sin pappa att skruva ihop den idag. Så nöjd med att den fungerade så han fick spela från 20:30 till 22:00, har man varit utan dator i veckor så får man det en kväll :-)

Nu vankas SOVA! Tänker att denna dag slutade mkt bättre än hur den var i början iaf och imorgon är det faktiskt en annan dag :-) Ska försöka ta min sedvanliga elljusspår-morgonpromenad och lyssna på nån poddsändning.

Välkommen vardag ♥

Skolstart idag för mina små. Den ena börjar 7:an, den andra 5:an. Det är så skönt att få tillbaka rutiner och vardag igen. Upp på morgonen, skola, jobba, träna, middag och sova....
Det bästa av allt är att jag ska faktiskt jobba i morgon, får hålla tummarna att det fungerar.

Måndag

Vaknade utvilad och utan värk i ryggen så det blev en skön start på veckan. Valde att ta en kort promenad dock ifallatt. Hade även träning vid 14:30 som gick toppen. Justerade en övning i träningsprogrammet så nu kan jag göra alla övningar utan att det gör ont. Efter uppvärmning och två övningar rann svetten av mig idag... Sjukt :-)

Hann med en mycket trevlig och rolig lunch också mellan träningarna.

 

 

 

 

 

Kärleken fick hederliga blåbärsmuffins, med mjöl och socker!

Bakslag?

2 värktabletter intagna idag. Misstänker att jag trotsade alla konstens regler och plockade blåbär i morse. Satt på huk för det mesta, försökte att inte böja ryggen så mycket men tydligen så gjorde jag det en hel del. Varit bedövad större delen av dagen sedan dess. Barnen var inte så roade av att vara i skogen 1,5 timme och plocka 3 liter blåbär. Med facit i hand borde jag insett att jag skulle ha stannat hemma. Suck.

Inte heller var det lyckat att dricka lite vin igår. Kunde inte sova i natt. Vände mig oroligt fram och tillbaka i sängen större delen av natten. Vid 07:30 fick jag nog när jag slog huvudet i sängbordet, då gick jag upp.

Har ingen fantastisk dag i dag. Tog inte heller min sedvanliga promenad i morse. Nä, dessa dagar kan jag vara utan. Jag och min kropp mår bäst av rutiner. Alkohol kan jag också undvika.

MEN i morgon är en annan dag ♥

Lördag. Igen.

Trotsade regnet i morse och tog min promenad. Var uppe vid 7 (vilket jag varit typ varje morgon hela sommaren) och väntade ut regnet till 8, från rejält till duggregn. Morgonpromenaden har blivit näst intill som en drog. Bara måste ut. Vaknar, tar en apelsin celsius. Hoppar in i bilen, kör till elljusspåret och tar min promenad. Varje morgon. Ibland kör jag på lite, men som oftast är jag bara nöjd med att ta mig runt i vanlig promenad fart. Från att ha kört fullt ös med pulsklocka på lopp till att vara nöjd med att promenera. Ibland måste man ställa om huvet. Det har nog varit det absolut jobbigaste dessa månader.

Idag blev det världens godaste middag. Enkel men god och mätande: Skinkstek, gräddsås med ugnsrostade rödbetor. De andra i familjen åt potatis till och mera grönsaker. Det var bara så sjukt gott, himla länge sedan jag gjorde i ordning en stek. Rödbetorna är lite mer än ok lchf. (Ingen kamera i närheten tyvärr!) Hungrig och glupsk framför tv´´n :-)

Fram till i dag har jag kört PF i 16-18 tim, VARJE dag, i två veckor. Idag åt jag visserligen middag kl 17 MEN jag drack LCHF vin fram till kl 20. Var så där lagomt sugen på något så istället för att sätta i mig "godis" eller nåt liknande blev det en matmuffins och en smoothie av rysk yogurt, grädde, hallon, ett ägg och lite vanilla pulver. Mättande och så fick jag stopp på suget. Så imorgon kan jag ju unna mig frukost. Vilket jag som sagt inte ätit på några veckor. Inte speciellt störande att inte äta frukost, nu är det mer en vane sak. Att låta bli. Är heller inte hungrig på morgonen. Men imorgon har jag läge att äta något. Om jag vill...

3 dagar till jobba. :-)

Sant?

Träningsvärk

Körde igår ett rejält pass med sjukgymnastikträningen. 12 x 12 på alla 8 övningarna. Kanske inte låter mycket, MEN för en skadad rygg och otränad kropp är det en hel del. Jag blir helt slut! Jag har träningsvärk kan jag säga. Det jag hade sist var ingenting mot idag. Det kostar att ligga på topp.

Började dagen med Martina Haag och en tur i elljusspåret. Avslutade den med 2 våfflor med rysk yogurt och några färska jordgubbar. Idag börjar jag dagen med, ja jag vet inte vem än. :-)

Sjukgymnastik

Hade igår mitt första pass vid Dala Rehab vilket känndes toppen. Äntligen igång! MEN jag var helt slut efter bara 30 min täning. Bara ländryggen ska tränas (bålen och magen hänger på oxå) allt ska stabiliseras. Bara en övning kändes på det stället jag har haft rejält ont men det måste tränas ändå.
Idag känner jag träningsvärk kan jag säga :-)

Promenerade som vanligt på morgonen och det känns skönt att kunna öka längden på vändan lite smått. Har tröttnat helt på musik så nu har jag laddat ner sommarpratare från P1 sedan i somras. Mycket mer intressant att lyssna på. Visserligen är de flesta lite ego men det är väl det som är meningen, det är ju deras timme att prata. Så med all rätt får man vara ego. Ibland kommer jag på mig själv att skratta i skogen där jag går eller som igår, det kom en tår på kinden. Idag ska jag lyssna på Henrik Lundqvist, efter rekommendationer från min chef.

Skulle köpa strumpor igår på Intersport. Blev en snedträff kan jag säga, kom ut med en löparjacka från Nike (inga strumpor!). Fick ett grymt pris så kunde inte avstå. Hade kostat 999 kr och jag fick den för 299 kr. Inte för att jag behöver men nu har jag en till :-)


Bilden tog jag från internet.



 

BILDER

Rostade sötmandlar med smak av lakris

Tacopaj till fastabryt igår (18 tim fasta!)

Matmuffins ala mig, blandade allt möjligt i smeten och bacon, soltorkade tomater, fetaost som fyllning



Chokladlakrisbollar

Ny pumajacka

T tävlar i kanotslalom i Åmsele

D tävlar i kanotslalom i Åmsele

Så sjukt skönt att barnen är hemma igen. Gårdagen var en evig väntan. De åkte 11:45 från Åmsele och vi hämtade dom 21:45. LÅNG resa hem.

Goda nhyeter!

• Ingen värktablett alls igår. Tyvärr betyder inte det att jag är fri från smärta utan mer att det var en smärta jag kunde härda ut med. MEN det är ändå en dag utan värktablett! Stelheten är numer det värsta och inte kunna böja ryggen helt. Undviker fortfarande att lyfta och prioriterar att vila.
• Imorgon kommer de efterlängtade barnen hem, tack och lov, detta har varit den längsta och mest konstiga vecka jag upplevt. Igår ringde dom båda två och pratade (hemlängtan har dom!) så en mammas hjärtas längtan stillades en aning ♥. Tävling får båda i dagarna två: Slalom idag och störtlopp i morgon bitti, sen far dom hem! Håller tummarna att all denna träning ger resultat i banan och inte bara visar sig i trötthet.
• Viktnedgång. Usch, jag har en sådan karaktär så det är otäckt (om jag får säga det själv). Har gått ner 2,5 kg sedan i tisdags (4dagar) och jobbat mig till 1,2 i ketos (0,5 sist). Har kört PF varje dag, 16-18 timmar. Oftast 16. Det ger ju resultat. Dessutom efter att ha varit hos sjukgymnast och fått OK på promenader i elljusspåret så har jag tagit sånna dagligen. Jo, en celsius varje morgon kanske ska tilläggas.
• Lakrismandlar. SÅ sjukt gott!!! Rostade sötmandlar i pannan, hällde över rapsolja, flingsalt och lakrispulver. Trodde inte att det skulle kunna vara så himla fantastiskt gott. Det blev min mellis igår faktiskt. En hel del avsvalnade sådana gjorde susen. Svårt att sluta äta :-)

Inga tjusiga bilder att förgylla detta inlägg med är tagna eller uppladdade. Bara text idag. En vecka till hemma sedan blir det lite testa på att jobba veckan därpå. Som jag längtar efter jobbet och allt som hör till...

Sjukgymnast

Har fått ytterligare en diagnos på ryggen. Kul va? Mina djupa muskler är inte så starka och då får de ytliga jobba extra mycket och då tar de stryk... Därför har jag fått alla problem. Så nu ska jag promenera min tur runt elljusspåret i sakta mak och träna upp musklerna på gymmet med sjukgymnasten. Så får vi se om det hjälper, jag provar som sagt vad som helst nu.
Underligt dock att det är så svårt att veta exakt vad som är sjukt med min rygg och att alla inblandade säger olika. Nu kör jag på detta och jag VET att jag inte får löpträna än och att det är JAG som lider av värk och problem med ryggen. Det är iaf en sak som är sann!

Pratade med BÅDA barnen i gårkväll! ♥ DET värmde mitt stackars hjärta... De små liven är såååå efterlängtade. Så sjukt konstig vecka utan barn. Är det så här det blir när dom flyttar hemifrån? I så fall får de aldrig flytta....

mina fina tomater

blir mycket hemmagjord mos till hösten

 

Kostdoktorn levererar igen

Lättmjölk är vit läsk, redan en klassiker, läs detta!

Lättnad

Fick prata med bästa dotter i telefon igår kväll i säkert 10 minuter!! Det värmde en mammas hjärta ♥
Nu har jag lite mer koll på läget och vet att båda barnen är OK. Kändes kanon bra men fortfarande är det sjukt tomt utan dom, vi är väldigt ovana.

Min dotter får löpträna ca 3km till och från forsen varje pass (de kör 2-3 pass i forsen varje dag). Sjukt. Men härligt!!! Det var det jag ville åt mina barn, låter inte så snällt kanske men de behöver en puff träningsmässigt av någon annan än mig. Träningsläger till max. Tyst ska det vara 20:30 och väckning kl 07:00. My kind of fun. Jag skulle ha varit med :-)

Lunch och fastabryt.

PF 18 timmar blev det. Vägde 70,7 i morse så inga extrema mängder i uppgång med tanke på bristen på träning och all medicinering. Fast det känns som om jag har gått upp! Ketos var på 0,5 dock så där kan jag jobba lite och vara striktare. Men jag känner mig inte 100 vare sig fysiskt eller psykiskt så det är tufft. Tufft att orka hålla i. Men jag gör det jag kan/vill/orkar.

 

Morgonstund

Efter ett telefonsamtal med dottir igår kväll så kunde jag sova lugnt :-) Allt var ok, det skulle vara tyst 20:30 (imponerande!), varje kväll och klockan 07:00 är det frukost varje morgon. Hur Lilleman klarar sig med detta tidsfönster är inga problem då han är trött på kvällarna och pigg på morgonen, däremellan vet jag dock inte hur han klarar sig... :-( Värre med dottir som är kvällsmänniska! Hur som helst, skönt att få en pratstund!

Idag blev det spikmatta direkt när jag öppnade mina vackra blå och sedan mina ryggövningar. Nu ska jag försöka mig på en KORT promenad!

 

 

 

 



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

American cookies och barnlängtan!

Tänka sig att man skulle få uppleva dessa känslor i livet... Barnen har bara varit borta sedan igår och det enda jag vill nu är att dom ska komma hem!! Detta kommer att bli en sjukt lång vecka med mycket känslor. Längtan, saknad, oro.... Fick ett snabbt god natt på telefonen i går kväll av lille man och små god morgon sms av båda i morse. Vill höra mera, vill ju få veta hur det går med allt, med mat, sova, paddla, träna, kompisar, allt! Får vackert ge mig till tåls och stilla mitt sinne. Bromsa in denna berg och dalbana av känslor.

Bakade American cookies idag och det blev super duper gott, hade i lite kakaopulver ist för hasselnötter. Inte så avancerad bakning, det var bara att blanda allt och in i ugnen typ :-)

inte vackra men ack så goda

 

 
 
 

Läger

Var uppe med tuppen idag och hjälpte mina älsklingar iväg till klubben som hade samling redan kl 07:00! En ledsen son och en glad dotter. Jobbigt för lilleman att åka 65 mil hemifrån för att träna konstant i en vecka. Kändes tufft att skicka iväg honom men välbehövligt, han ville ju självklart åka oxå. Han är tack och lov i mkt goda händer och storasyster är ju med. Väntar med spänning över klivet innanför dörren nästa söndag för att se hur de "växt". T siktar på TRÄNING. (13 år och första lägret, jo jo, vi får väl se...)

 

 

Till frukost blev det nybakade pones, kokta ägg och rysk yogurt med jordgubbar från landet utanför fönstret. Och några klunkar celsius.

Rygg ok. Än så länge idag.

Lördag!

Vaknade först av alla idag. Det är så skönt att kunna vara ensam uppe och vakna till liv. Pussa på kärleken lite innan jag lyfter på täcke och lämnar sovvärmen, titta till barnen som fortfarande sover...

Idag la jag mig på spikmattan 15 minuter, drog en celsius och åkte till elljusspåret och gick en vända. Grymt skönt! Gjorde mina ryggövningar och åt en omelett.

Min sköna lugna förmiddag!

Befrielse

Känns relativt OK med ryggvärken nu. Inte så pass bra för att kunna jobba så 2 veckor till får jag gå hemma och dra benen efter mig. Det är såååå tråkigt, helt värdelöst! Jag är inte en som ska vara hemmafru eller arbetslös. Tänk då att man dessutom går runt med ständig värk och ska INTE lyfta en pinal. Total värdelöst.

Imorgon blir det ett tidigt besök på jobbet för att lämna in läkarintyg och prata lite.

Från det ena till det andra: Jag har tagit bort facebook från mobilen. Så skönt! En befrielse. Behöver inte ständigt vara uppkopplad mot det sociala nätet. Saknar det inte ett dugg...

"Lilleman" har blivit 11

Kräftor har intagits i all enkelhet

Höst?

Regndroppar

Klingen

 Life goes on I guess